5 Resep Jamu Jahe Rebus yang Cocok untuk Penderita Asam Urat dan Kolesterol
Resep Jamu Jahe Rebus yang Cocok untuk Penderita Asam Urat dan Kolesterol-Ilustrasi Jamu Jahe Rebus Obat Alami Asam Urat dan Kolesterol-iStockphoto
Radar Jabar – Jahe dapat dijadikan sebagai minuman yang cocok untuk menurunkan asam urat serta kolesterol. Terhitung ada lima resep jamu jahe rebus sederhana bagi Anda penderita asam urat dan kolesterol.
Sebagai penyakit yang bisa menyasar siapa saja, asam urat dan kolesterol merupakan penyakit yang pantang diremehkan. Agar kita tidak terkena kedua penyakit ini, menjaga pola makan serta gaya hidup jelas sangat wajib.
Mengonsumsi mkanan dan minuman pun bisa sebagai cara guna mengatur kadar kolesterol dan asam urat. Salah satu minuman lezat dan tepat untuk membuat asam urat dan kolesterol menjadi turun adalah jamu jahe.
Melansir dari Fimela, berikut ada lima resep jamu jahe rebus yang cocok untuk dikonsumsi oleh penderita kolesterol dan asam urat.
BACA JUGA:7 Minuman Alami yang Dapat Membantu Menurunkan Asam Urat
1. Jamu Empon-empon
Bahan-bahan:
- Air (300 ml)
- Susu rendah lemak (100 ml)
- Jahe (dua cm)
- Gula merah (satu sendok makan)
- Gula pasir (satu sendok makan)
- Susu kental manis (satu sendok makan)
- Serai (satu batang), iris tipis
- Daun pandan (dua lembar), iris tipis
- Bubuk kayu manis (satu sendok teh)
- Sejumput garam
Cara membuat jamu empon-empon:
- Kupas dan parut jahe, cukup dimemarkan apabila tidak suka pedas. Bakar sebentar.
- Masak air dengan jahe, serai, gula merah, gula pasir, bubuk kayu manis, dan daun pandan yang disimpulkan. Tunggu sampai mendidih
- Tes rasa, lalu masukkan garam dan susu kental manis, aduk rata.
- Saring ke gelas dan tuang susu cair ke dalamnya. Aduk rata dan sajikan bandrek selagi hangat.
2. Jahe Sereh Lemon
Bahan-bahan:
- Jahe (enam cm)
- Serai (dua batang)
- Kapulaga (dua butir)
- Lemon (1/2 buah)
- Gula dan air secukupnya
Cara membuat jahe sereh lemon:
- Cuci jahe dan sereh sampai bersih. Lalu geprek dan iris tipis.
- Masukkan jahe, sereh, dan kapulaga ke dalam panci berisi air. Rebus selama 10 menit kemudian angkat.
- Saring ke dalam gelas, tambahkan gula dan perasan lemon secukupnya. Minuman siap dihidangkan.
BACA JUGA:Resep Ampuh Jamu Temulawak untuk Mengatasi Asam Urat dan Kolesterol Tinggi
3. Jahe Temulawak Cengkeh
Bahan-bahan:
- Jahe (lima cm)
- Temulawak (lima cm)
- Cengkeh (tiga butir)
- Bunga lawing (dua butir)
- Serai (satu batang)
- Gula dan air secukupnya
Cara membuat jahe temulawak cengkeh:
- Cuci bersih bahan kecuali gula dan air.
- Kupas, geprek, dan iris tipis jahe, serai, dan temulawak
- Masukkan seluruh bahan ke dalam panci dengan air secukupnya
- Rebus sampai mendidih selama lima sampai 10 menit, lalu angkat.
- Saring kemudian tambahkan sedikit gula. Sajikan jahe temulawak cengkeh.
4. Jahe Sereh Pandan Kayu Manis
Bahan-bahan:
- Jahe (tiga jempol)
- Serai (dua batang), iris tipis
- Daun pandan (dua lembar)
- Kayu manis (satu batang)
- Air (tiga gelas)
- Gula merah/gula pasir secukupnya
BACA JUGA:Minuman Alami untuk Mengurangi Penyakit Asam Urat, Mudah Dibuat di Rumah
Cara membuat jahe sereh pandan kayu manis:
- Panggang jahe, geprek dan iris tipis.
- Lalu rebus jahe, pandan, kayu manis, serta serai sampai mendidih.
- Begitu mendidih dan harum, tambahkan gula merah. Didihkan sesaat kemudian angkat.
- Saring dan tang wedang dalam gelas, terakhir sajikan.
5. Sirih Jahe Pandan
Bahan-bahan:
- Jahe (tiga cm)
- Daun pandan (dua lembar)
- Kayu manis (satu batang)
- Kunci (tiga cm)
- Daun sirih (lima lembar)
- Air (700 ml)
- Gula secukupnya
Cara membuat sirih jahe pandan:
- Cuci daun sirih, kunci, dan jahe sampai bersih. Kupas kulit kunci dan jahe, lalu parut.
- Rebus air hingga mendidih, dan masukkan semua bahan. Biarkan mendidih selama 10-15 menit.
- Angkat, kemudian masukkan gula jawa. Ketika aromanya keluar maka angkat.
- Setelah itu saring ke dalam gelas-gelas. Tambahkan gula secukupnya dan tinggal disajikan.
Demikian resep jamu jahe rebus sederhana bagi Anda penderita asam urat dan kolesterol. Minuman-minuman ini bisa menjadi obat alami untuk menurunkan kolesterol dan asam urat.
Sumber: