Resep dan Cara Membuat Bibimbap Ala Drama Korea, Gampang Dibuat di Rumah!

Radar Jabar - Siapa yang tidak kenal dengan Bibimbap? Makanan Korea yang lezat ini sering muncul di drama-drama Korea, membuat kita ingin mencobanya sendiri.

Bibimbap adalah hidangan nasi campur dengan berbagai bahan yang diatur dengan cantik di atas nasi putih panas. Namun, terkadang kita merasa ragu untuk mencobanya di rumah karena mungkin terlihat rumit.

Tapi jangan khawatir, dalam artikel ini, kita akan membahas cara membuat Bibimbap ala drama Korea dengan mudah di rumah.

BACA JUGA:Mashitda! Inilah Resep Jajangmyeon, Mie yang Nikmat di Drama Korea, Wajib Dicoba!

Bahan-Bahan yang Diperlukan:

Sebelum kita mulai, pastikan Anda memiliki semua bahan berikut:

1. Nasi Putih: Bibimbap adalah hidangan nasi, jadi pastikan Anda memiliki nasi putih yang telah dimasak sebelumnya.

2. Sayuran: Bibimbap dapat mengandung berbagai jenis sayuran. Beberapa pilihan yang umum digunakan adalah wortel, bayam, kecambah, mentimun, dan lobak putih. Potong atau iris sayuran ini menjadi ukuran yang nyaman untuk dimakan.

3. Daging: Anda dapat menggunakan daging sapi, ayam, atau bahkan daging laut seperti udang atau ikan. Potong daging menjadi potongan kecil dan tambahkan sedikit garam dan merica untuk memberi rasa.

4. Telur: Bibimbap seringkali disajikan dengan telur dadar. Kocok telur dan tambahkan sedikit garam sebelum digoreng menjadi dadar tipis.

5. Saus Bibimbap: Untuk membuat saus khas Bibimbap, Anda memerlukan gochujang (pasta cabai Korea), kecap asin, minyak wijen, gula, dan bawang putih cincang.

Langkah-Langkah Pembuatan:

1. Siapkan Semua Bahan: Pastikan semua bahan telah disiapkan dan dipotong sesuai keinginan.

2. Goreng Daging: Panaskan sedikit minyak dalam wajan dan tumis daging hingga matang. Anda dapat menambahkan sedikit saus kecap asin untuk memberikan rasa.

3. Goreng Sayuran: Di wajan yang sama, tambahkan lagi sedikit minyak dan tumis sayuran hingga lunak. Anda bisa menambahkan sedikit garam untuk memberi rasa pada sayuran.

4. Goreng Telur: Goreng telur dadar tipis di wajan hingga matang. Setelah matang, potong-potong telur dadar menjadi strip-tipis.

5. • 1
   • 2
   • »

   Sumber: