7 Rekomendasi Makanan Sehat Olahan dari Buah Kurma, Lezat dan Menyehatkan!

RADAR JABAR - Buah kurma, dengan kelembutannya yang khas dan rasa manis alami, telah menjadi favorit di seluruh dunia sebagai buah kering yang lezat dan bergizi.

Tidak hanya lezat untuk dimakan langsung, tetapi buah kurma juga dapat diolah menjadi berbagai hidangan lezat lainnya.

Di dalamnya terkandung berbagai nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh, seperti serat, vitamin, mineral, dan antioksidan.

Berikut 7 olahan makanan lezat yang bisa dihasilkan dari buah kurma:

 

1. Smoothie Buah Kurma

Ini adalah cara sempurna untuk memulai hari dengan penuh energi. Campurkan buah kurma yang sudah dihilangkan bijinya dengan yogurt rendah lemak dan susu almond untuk membuat smoothie yang kaya akan nutrisi.

Anda juga bisa menambahkan pisang atau buah lainnya untuk variasi rasa. Dengan kandungan seratnya, smoothie ini akan membantu menjaga pencernaan tetap sehat dan memberikan energi tahan lama.

 

2. Kurma Stuffed dengan Kacang Almond

Ciptakan camilan sehat dengan mengisi buah kurma dengan kacang almond. Kacang almond yang kaya akan protein dan lemak sehat akan memberikan rasa gurih yang menyatu sempurna dengan manisnya buah kurma. Camilan ini tidak hanya lezat, tetapi juga memberikan asupan energi yang baik antara waktu makan.

 

3. Salad Buah Kurma

Tambahkan sentuhan manis alami pada salad Anda dengan menambahkan potongan buah kurma. Campurkan dengan sayuran segar, kacang-kacangan, dan keju rendah lemak, lalu sajikan dengan dressing favorit Anda. Rasa manis buah kurma akan memberikan dimensi baru pada rasa salad Anda.

 

Sumber: