Cara Membuat Mochi Milo yang Mudah

RADAR JABAR- Mochi Milo adalah salah satu jenis makanan ringan yang sedang populer di kalangan anak muda. Mochi Milo terbuat dari tepung ketan yang diisi dengan Milo cair dan gula.

mochi ini menghadirkan rasa lezat yang disukai banyak orang. Jika Anda ingin mencoba membuat Mochi Milo di rumah, Berikut adalah resep cara membuat Mochi Milo yang bisa kamu coba di rumah.

Cara Membuat Mochi Milo

 

Bahan-bahan:

• 200 gram tepung ketan
• 50 gram gula pasir
• 200 ml air
• 1 sachet Milo
• 1 sdm susu bubuk
• Pewarna makanan (opsional)
• Tepung maizena secukupnya

 

Cara membuat:

• Campurkan tepung ketan, gula pasir, dan air dalam sebuah wadah. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan.
• Tambahkan pewarna makanan sesuai selera. Aduk rata.
• Siapkan loyang dan olesi dengan minyak goreng.
• Tuang adonan ke dalam loyang dan kukus selama 20-25 menit hingga matang.
• Setelah matang, keluarkan dari loyang dan dinginkan.
• Campurkan Milo, susu bubuk, dan sedikit air dalam sebuah wadah. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
• Ambil sejumput adonan ketan dan pipihkan. Beri isian Milo dan gula. Bentuk bulat dan rapatkan.
• Gulingkan bola ketan ke dalam tepung maizena agar tidak lengket.
• Mochi Milo siap disajikan.

Sumber: