Selain Berbahaya Buat Kesehatan, Seblak Juga Ada Manfaatnya Loh! Yuk Simak di Bawah Ini!

RADAR JABAR - Makanan jalanan telah menjadi bagian integral dari budaya kuliner di berbagai belahan dunia, termasuk di Indonesia.

Salah satu makanan jalanan yang populer adalah seblak. Dikenal karena rasa pedas dan kelezatannya, seblak adalah hidangan yang terdiri dari berbagai bahan seperti kerupuk, mie, sayuran, dan bumbu rempah.

Namun, seiring dengan kenikmatannya, penting untuk mempertimbangkan dampak kesehatan dari mengonsumsi makanan ini.

Artikel ini akan menganalisis manfaat dan potensi bahaya kesehatan yang terkait dengan makanan seblak.

 

Berikut Manfaat Sekaligus Bahayanya Mengkonsumsi Seblak

 

Manfaat Makanan Seblak

 

Sumber Energi

Jajanan seblak sering kali mengandung karbohidrat yang tinggi, seperti mie dan kerupuk. Karbohidrat adalah sumber energi utama bagi tubuh manusia, dan konsumsi yang seimbang dapat membantu menjaga tingkat energi sepanjang hari.

Rempah-Rempah

Bumbu-bumbu rempah yang digunakan dalam seblak, seperti cabai dan bawang, dapat memberikan manfaat kesehatan tertentu.

Cabai, misalnya, mengandung senyawa kapsaisin yang dapat meningkatkan metabolisme dan mengurangi rasa sakit.

 

BACA JUGA:Asal-Usul Seblak Ternyata Bukan dari Bandung, Berawal dari Hidangan Kering

Sumber: