Resep Lawar Kacang Panjang: Cita Rasa Khas Bali yang Menggugah Selera

Radar Jabar - Kuliner khas Bali memang sudah terkenal di seluruh dunia dengan keunikannya yang tak tertandingi. Makanan khas Bali memiliki cita rasa yang unik dan menggugah selera. Banyak jenis kuliner yang bisa ditemukan di Bali, mulai dari lawar, nasi campur Bali, bebek betutu, hingga sate lilit.

BACA JUGA:Kuliner Legendaris Sukabumi: Menyajikan Kelezatan Khas Nusantara!

Makanan khas Bali juga identik dengan penggunaan bumbu rempah yang kaya dan aroma wangi daun-daunan. Tidak hanya menggugah selera, kuliner khas Bali juga menawarkan pengalaman budaya yang tak terlupakan. Menjelajahi kuliner khas Bali pasti akan membawa Anda ke dalam petualangan rasa dan kultur yang mendalam.

Lawar adalah makanan tradisional Bali yang terkenal dengan cita rasa khasnya yang pedas dan unik. Dibuat dengan menggunakan rempah-rempah dan sayuran, lawar menjadi hidangan wajib saat merayakan acara-acara khusus di Bali. Tidak hanya lezat, lawar juga mempunyai nilai historis dan budaya yang kuat sebagai warisan kuliner nenek moyang Bali.

BACA JUGA:Kuliner Dusun Bambu ala Lord Adi

Berikut adalah resep lawar kacang panjang khas Bali yang lezat dan mudah dibuat:

Bahan:

250 gram kacang panjang, potong-potong

1 batang serai, memarkan

2 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

2 buah cabai merah, iris halus

2 buah cabai rawit, iris halus

3 siung bawang putih, iris halus

Sumber: