RADAR JABAR – PT Bank JTrust Indonesia Tbk (J Trust Bank) kembali menggelar ajang penghargaan “Gourmet Choice 2026” untuk ketiga kalinya sebagai bentuk apresiasi kepada pelaku usaha dan profesional penggerak industri kuliner di Indonesia.
Direktur Utama J Trust Bank, Ritsuo Fukadai, mengatakan penghargaan yang pertama kali digelar pada 2024 ini merupakan respons atas kebutuhan mitra bisnis dan pelaku industri makanan dan minuman yang menginginkan referensi restoran kelas atas dengan standar cita rasa terpercaya.
Menurutnya, setiap tahun dilakukan proses penilaian ketat melalui kunjungan rahasia guna memastikan restoran yang terpilih memenuhi standar kualitas tinggi.
“Untuk memberikan informasi yang andal dan menjaga kepercayaan pelanggan, setiap tahun kami melakukan kunjungan rahasia secara ketat dalam memilih restoran yang memenuhi standar luar biasa,” ujar Fukadai dalam keterangan tertulis, 9 Februari 2026.
Acara tersebut turut dihadiri sejumlah tamu dari kalangan politik dan bisnis. Ketua Dewan Perwakilan Daerah (DPD) RI Sultan Bachtiar Najamuddin serta Duta Besar Republik Seychelles untuk Indonesia dan ASEAN Nico Barito menyampaikan ucapan selamat kepada para pemenang.
Sementara itu, Ketua Federasi Usaha Kecil dan Menengah Jepang Kazunori Kobayashi secara simbolis menandai dimulainya penyerahan penghargaan.
Pada penyelenggaraan tahun ini, penghargaan “Dua Bintang” diberikan kepada restoran yang dinilai mampu mempertahankan kualitas tertinggi. Selain itu, kategori “Special Recognition” diberikan kepada restoran dengan karakter unik yang terpilih dari berbagai daerah di Indonesia.
Restoran penerima penghargaan Dua Bintang yakni Hakuryu (Jakarta), Kiwami (Jakarta), dan II YAWARA (Jakarta). Adapun penghargaan Special Recognition diberikan kepada Rumah Dani (Bogor), Sumi to Kome (Jakarta), Syunsai Nonki (Jakarta), Koki (Bali), Echigoya Ramen (Jakarta), dan Yimo (Bali).