RADAR JABAR- Hari Natal merupakan momen yang sangat dinanti-nanti di akhir tahun. Selain berkumpul dengan keluarga, Natal juga menjadi momen makan bersama saat keluarga sudah lama tidak berkumpul.
Perayaan Natal identik dengan kebersamaan keluarga dan sahabat, serta momen berbagi sukacita. Tidak lengkap rasanya jika perayaan ini tanpa kehadiran hidangan lezat yang menggugah selera. Berikut adalah lima hidangan yang cocok disajikan untuk melengkapi kebahagiaan Natalmu dengan keluarga. Yuk simak ulasnnya! 1. Kalkun Panggang Kalkun panggang merupakan hidangan klasik yang sering dihidangkan pada perayaan Natal. Daging kalkun yang lembut dengan bumbu rempah seperti rosemary, thyme, dan bawang putih membuat hidangan ini terasa istimewa. Sajikan bersama saus cranberry dan kentang panggang untuk melengkapi cita rasa. Kalkun panggang juga bisa menjadi sajian utama yang membuat meja makan terlihat mewah. 2. Beef Wellington Beef Wellington adalah hidangan daging sapi yang dibalut dengan puff pastry dan diisi dengan campuran jamur dan daging cincang. Hidangan ini menawarkan perpaduan tekstur renyah dari kulit pastry dengan kelezatan daging sapi. Beef Wellington menjadi pilihan elegan yang cocok disajikan untuk makan malam Natal bersama keluarga. 3. Lasagna Lasagna adalah alternatif yang sempurna untuk sajian yang lebih santai namun tetap spesial. Lapisan pasta yang berpadu dengan saus daging, keju mozzarella, dan saus béchamel menciptakan rasa yang kaya dan memanjakan lidah. Hidangan ini juga mudah disiapkan dan disukai oleh semua kalangan, termasuk anak-anak. BACA JUGA:5 Aktivitas Seru Menjelang Natal Bersama Anak BACA JUGA:Cara Membuat Bibingka, Kue Tradisional Natal Filipina yang Lezat dan Lembut, Sajian yang Cocok Saat Natal 4. Salad Buah dengan Dressing Yoghurt Sebagai hidangan penyeimbang, salad buah segar menjadi pilihan yang tepat. Kombinasi buah-buahan seperti anggur, apel, kiwi, dan stroberi memberikan rasa manis dan asam yang menyegarkan. Tambahkan dressing yoghurt dengan madu untuk sentuhan lembut dan sehat. Salad buah ini cocok sebagai pembuka atau penutup yang ringan setelah menikmati hidangan berat. 5. Bibingka Bibingka adalah kue tradisional khas Filipina yang terbuat dari tepung beras dan santan. Kue ini biasanya dipanggang dalam daun pisang, memberikan aroma harum yang menggugah selera. Bibingka sering dihiasi dengan taburan kelapa parut atau keju, menjadikannya hidangan penutup yang manis dan lembut, sempurna untuk suasana Natal.Setiap hidangan memiliki keistimewaan tersendiri yang dapat menambah kebahagiaan momen Natal. Dari kalkun panggang yang klasik hingga bibingka yang unik, kamu dapat memilih hidangan sesuai dengan selera keluarga.