8 Bumbu Dapur yang Nggak Cuma Bikin Enak, Tapi Juga Sehat!

Sabtu 21-09-2024,19:09 WIB
Reporter : Eneng Suryani
Editor : Eneng Suryani

RADAR JABAR - Bumbu dapur nggak cuma berfungsi buat bikin masakan jadi lebih lezat, tapi ternyata banyak yang punya manfaat kesehatan luar biasa.

Jadi, nggak ada salahnya mulai menambahkan bumbu-bumbu ini ke masakan sehari-hari. Yuk, simak bumbu dapur apa aja yang bisa bikin makanan makin enak sekaligus bikin tubuh lebih sehat. 

Rekomendasi Bumbu Dapur yang Bagus untuk Kesehatan

1. Jahe

Jahe itu bumbu dapur sejuta manfaat! Selain sering dipakai buat masakan atau minuman hangat, jahe punya sifat anti-inflamasi dan antioksidan yang bagus buat tubuh.

Nggak cuma bisa melancarkan peredaran darah dan menurunkan kolesterol, jahe juga jagoan buat meredakan sakit perut dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Pas banget buat cuaca dingin karena jahe juga bisa kasih efek hangat di badan.

 

BACA JUGA:8 Rekomendasi Tanaman Pengusir Jin, Nomor 2 Bisa Ditemukan di Bumbu Dapur?

BACA JUGA:7 Bumbu Dapur yang Dapat Membantu Mengendalikan Kolesterol, Murah dan Ampuh!

 

2. Kunyit

Kunyit punya senyawa bernama kurkumin yang terkenal dengan sifat anti-inflamasi dan antioksidan kuat. Banyak penelitian yang bilang kalau kunyit bisa bantu menurunkan risiko penyakit serius seperti Alzheimer dan kanker.

Nambahin kunyit ke masakan sehari-hari bisa jadi langkah kecil tapi besar manfaatnya buat kesehatan.

3. Kayu Manis

Bumbu yang satu ini nggak cuma bikin makanan atau minuman jadi wangi manis, tapi juga kaya antioksidan.

Senyawa dalam kayu manis bisa bantu melawan kerusakan akibat radikal bebas, serta menurunkan kadar gula darah. Buat kamu yang pengen jaga kesehatan, kayu manis bisa bantu meningkatkan sensitivitas insulin juga, lho.

Kategori :