RADAR JABAR - Bandung, ibu kota Provinsi Jawa Barat, bukan hanya terkenal dengan keindahan alam dan udara sejuknya, tetapi juga dengan kekayaan kuliner khasnya.
Masakan Sunda adalah salah satu daya tarik utama yang membuat banyak orang datang ke Bandung. Bagi Anda yang ingin merasakan autentisitas hidangan Sunda
5 tempat makan sunda populer di bandung wajib banget dicoba:
1. Sindang Reret
Sindang Reret adalah salah satu restoran Sunda yang paling ikonik di Bandung. Beroperasi sejak 1973, restoran ini telah menjadi destinasi favorit bagi para pencinta kuliner.
Sindang Reret tidak hanya ada di Bandung, tetapi juga memiliki cabang di Lembang, Ciwidey, dan Karawang.
BACA JUGA:5 Spot Makan Dekat Stasiun Bandung yang Wajib Dikunjungi Wisatawan
Salah satu hidangan andalannya adalah gepuk, yaitu daging sapi yang dimasak hingga empuk kemudian digoreng, menghasilkan cita rasa yang gurih dan manis.
Restoran ini menawarkan suasana yang asri dengan gazebo-gazebo kecil yang dikelilingi kolam ikan, sawah, atau taman.
Selain itu, pengunjung bisa menikmati alunan musik tradisional Sunda yang dimainkan oleh ensembel Degung, menambah nuansa tradisional yang kental.
2. Dapoer Pandan Wangi
Dapoer Pandan Wangi adalah restoran Sunda yang memiliki dua cabang di Bandung, yaitu di Jalan Patuha No. 38 dan Jalan Terusan Pasirkoja No. 380.
Restoran ini terkenal dengan hidangan Terong Raos, yaitu terong yang digoreng dengan tepung sehingga menghasilkan tekstur yang renyah dan rasa yang lezat.
Selain itu, Dapoer Pandan Wangi juga menawarkan ampas kecap, yaitu sisa ampas kacang hitam dari pembuatan kecap yang diolah menjadi hidangan yang lezat.
BACA JUGA:Resep Tempe Lada Hitam yang Lezat dan Hemat Ala Chef Devina, Cocok untuk Tanggal Tua!
Atmosfer di Dapoer Pandan Wangi sangat nyaman dan cocok untuk makan bersama keluarga atau teman. Pelayanan yang ramah dan cepat membuat pengalaman makan di sini semakin menyenangkan.
3. Ma'Uneh
Ma'Uneh adalah restoran Sunda legendaris di Bandung yang telah berdiri sejak tahun 1960. Terletak di Gang Terasana yang sempit dan berbatasan dengan pabrik quinine di Jalan Pajajaran, Ma'Uneh tetap menjadi favorit karena menyajikan hidangan rumahan Sunda yang autentik.
Restoran ini terkenal dengan berbagai hidangan daging dalam seperti usus, paru-paru, dan lidah yang dimasak dengan sempurna.