Ayam tumis kemangi adalah hidangan sederhana yang wangi dan lezat.
Bahan:
- 500 gram dada ayam, potong dadu
- 2 ikat daun kemangi
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 6 siung bawang merah, iris tipis
- 5 buah cabai merah keriting, iris serong
- 2 sendok makan kecap manis
- Garam dan gula secukupnya
- Minyak goreng
BACA JUGA:5 Rekomendasi Resep Makanan Olahan dari Kornet yang Gampang Dibuat
Cara Membuat:
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Masukkan potongan ayam, masak hingga berubah warna.
- Tambahkan cabai merah, kecap manis, garam, dan gula, aduk rata.
- Masukkan daun kemangi, aduk hingga layu.
- Sajikan dengan nasi putih.
Semoga resep-resep ini bisa menjadi inspirasi bagi kamu yang ingin mencoba memasak olahan daging ayam di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Kategori :