RADAR JABAR- Mungkin teh asal Jepang yang terkenal di kuping kita yaitu Matcha, namun ternyata ada teh lain yang sama-sama terkenal di negara sakura tersebut yakni The Hojicha.
Hojicha adalah teh hijau khas Jepang yang telah mengalami proses pemanggangan. Berbeda dengan teh hijau lainnya yang biasanya diseduh, Hojicha dipanggang pada suhu tinggi, yang menghasilkan aroma khas dan rasa yang unik.
Proses pemanggangan ini juga memberikan Hojicha sejumlah manfaat kesehatan yang luar biasa. Berikut adalah lima manfaat utama Hojicha yang perlu kamu ketahui, yuk simak!
5 Manfaat Hojicha
1. Mengandung Antioksidan Tinggi
Seperti halnya teh hijau lainnya, Hojicha kaya akan antioksidan, terutama katekin. Antioksidan adalah senyawa yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh, yang dapat menyebabkan kerusakan sel dan berkontribusi terhadap penuaan serta berbagai penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.
Mengonsumsi Hojicha secara teratur dapat membantu meningkatkan kesehatan sel dan melindungi tubuh dari kerusakan oksidatif.
2. Rendah Kafein
Salah satu keunggulan dari Hojicha dibandingkan teh hijau lainnya adalah kandungan kafeinnya yang lebih rendah.
Proses pemanggangan Hojicha mengurangi kadar kafein, menjadikannya pilihan yang baik untuk mereka yang sensitif terhadap kafein atau yang ingin mengurangi asupan kafein mereka.
Dengan rendahnya kadar kafein, Hojicha dapat diminum kapan saja tanpa khawatir akan menyebabkan gangguan tidur atau kecemasan yang sering dirasakan saat meminum kafein yang tinggi.
3. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Hojicha ini diketahui memiliki sifat yang dapat menenangkan sistem pencernaan. Teh ini dapat membantu meredakan gangguan pencernaan seperti perut kembung, mual, dan gangguan pencernaan lainnya.
Selain itu, Hojicha juga dapat meningkatkan metabolisme tubuh, yang berkontribusi pada pencernaan yang lebih efisien dan penyerapan nutrisi yang lebih baik.
4. Mengurangi Stres dan Meningkatkan Ketenangan
Aroma dan rasa Hojicha yang khas dan menenangkan dapat membantu meredakan stres dan kecemasan.
Teh ini mengandung L-theanine, asam amino yang dikenal dapat meningkatkan relaksasi tanpa menyebabkan kantuk.
Mengonsumsi Hojicha dapat membantu menurunkan tingkat stres, meningkatkan mood, dan memberikan perasaan tenang serta nyaman pada tubuh dan pikiran.
Ini menjadikannya minuman yang ideal untuk dikonsumsi setelah hari yang panjang atau saat membutuhkan momen ketenangan.
5. Mendukung Kesehatan Jantung
Hojicha mengandung senyawa yang dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung. Katekin yang ada dalam Hojicha tidak hanya berfungsi sebagai antioksidan, tetapi juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL).
Dengan demikian, mengonsumsi Hojicha secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan jantung, mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, dan meningkatkan sirkulasi darah.
Kesimpulan
Hojicha bukan hanya sekadar teh dengan rasa yang unik dan aroma yang menggugah, tetapi juga membawa banyak manfaat kesehatan.
Dengan kandungan antioksidan tinggi, rendah kafein, kemampuan meningkatkan kesehatan pencernaan, mengurangi stres, dan mendukung kesehatan jantung, Hojicha menjadi pilihan minuman yang menyehatkan dan menyenangkan.
Jadi, jika kamu merasa stres, resah, dan mencari alternatif teh yang menenangkan namun tetap bermanfaat bagi kesehatan, Hojicha bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menemanimu nge teh di sore yang syahdu.
***