Radar Jabar - Telur balut, makanan ikonik dari Filipina, mungkin terdengar eksotis bagi beberapa orang. Namun, di balik penampilannya yang mungkin menakutkan, telur balut menghadirkan beragam manfaat kesehatan yang luar biasa.
Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi delapan manfaat yang jarang diketahui dari telur balut Filipina.
Sumber Protein yang Tinggi
Telur balut adalah sumber protein yang luar biasa. Protein adalah nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh untuk membangun dan memperbaiki jaringan. Dengan mengonsumsi telur balut, Anda dapat memastikan asupan protein yang cukup untuk mendukung pertumbuhan dan pemeliharaan otot, kulit, dan organ tubuh lainnya.
Kaya akan Zat Besi
Zat besi adalah nutrisi vital yang diperlukan untuk pembentukan sel darah merah yang sehat dan transportasi oksigen dalam tubuh. Telur balut mengandung jumlah zat besi yang signifikan, sehingga membantu mencegah anemia dan menjaga energi tubuh tetap tinggi.
BACA JUGA:7 Manfaat dan Bahaya Mengonsumsi Telur Setengah Matang
Sumber Vitamin B12 yang Kaya
Vitamin B12 penting untuk kesehatan saraf dan pembentukan DNA. Telur balut kaya akan vitamin B12, yang dapat membantu menjaga fungsi saraf yang optimal dan mendukung metabolisme energi yang sehat.
Mengandung Antioksidan
Antioksidan dalam telur balut membantu melawan kerusakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas dalam tubuh. Dengan mengonsumsi makanan yang kaya antioksidan seperti telur balut, Anda dapat membantu melindungi tubuh dari berbagai penyakit kronis dan memperpanjang umur.
Meningkatkan Kesehatan Tulang
Telur balut mengandung nutrisi penting seperti kalsium, fosfor, dan vitamin D, yang semuanya penting untuk kesehatan tulang yang optimal. Kalsium dan fosfor membantu memperkuat tulang, sementara vitamin D meningkatkan penyerapan kalsium dalam tubuh.
Menyediakan Asam Amino Esensial
Telur balut mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh untuk membangun protein. Asam amino esensial ini tidak dapat diproduksi oleh tubuh sendiri, sehingga penting untuk mendapatkannya melalui makanan. Dengan mengonsumsi telur balut, Anda dapat memastikan bahwa tubuh Anda mendapatkan semua asam amino yang diperlukan untuk berfungsinya tubuh secara optimal.