Radar Jabar - Taukah kalian bahwa jenis kurma itu beraneka ragam dan memiliki tekstur yang berbeda? iya, kudapan manis yang satu ini memiliki berbagai macam tipe serta manfaat dan khasiat loh.
Kurma telah lama menjadi bagian tak terpisahkan dari tradisi berbuka puasa di banyak budaya. Selain memberikan rasa manis yang memuaskan, kurma juga dikenal kaya akan nutrisi dan serat yang baik untuk kesehatan pencernaan.
Namun, dengan begitu banyak jenis kurma yang tersedia di pasaran, penting untuk memilih yang sesuai dengan selera dan kebutuhan nutrisi. Berikut adalah beberapa jenis kurma yang cocok untuk buka puasa.
Jenis Kurma yang Cocok untuk Buka Puasa
1. Kurma Safawi
Kurma Safawi memiliki warna cokelat gelap hampir kehitaman dan tekstur yang sangat kenyal. Kurma ini terkenal karena kandungan serat makanannya yang tinggi, yang membantu memperlancar sistem pencernaan dengan baik.
2. Kurma Deglet Nour
Merupakan salah satu jenis kurma yang paling banyak didistribusikan, Kurma Deglet Nour memiliki ciri khas warna merah terang dengan kulit luar yang kencang dan semi-lunak. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuatnya menjadi pilihan favorit banyak orang.
3. Kurma Barhi
Kurma Barhi memiliki ukuran sedang, kulit tipis, dan daging lembut yang manis. Rasanya yang khas membuatnya menjadi pilihan yang baik untuk dinikmati saat berbuka puasa.
4. Kurma Anbara
Dikenal berasal dari Arab Saudi, kurma Anbara memiliki tekstur kering namun lunak dengan rasa yang sangat manis. Kelezatannya membuatnya menjadi salah satu varietas yang diminati banyak orang.
5. Kurma Sagai
Kurma Sagai merupakan kurma terenyah dari jenis lainnya. Asalnya dari Arab Saudi, kurma ini menjadi makanan ringan populer di sana. Kekenyangan dan kelembutannya menjadikannya pilihan yang sempurna untuk berbuka puasa.
BACA JUGA:8 Manfaat Kurma yang Jarang Orang Ketahui, Salah Satunya Meningkatkan Kesehatan Otak
6. Kurma Sukari
Kurma Sukari memiliki tekstur lembut dan rasa yang sangat manis. Bahkan dikatakan bahwa kurma Sukari bisa meleleh di mulut. Kekhasannya ini membuatnya banyak diminati sebagai camilan saat berbuka puasa.
7. Kurma Khudri
Kurma Khudri memiliki tekstur keriput dan warna coklat gelap yang khas. Rasanya yang manis dan kandungan nutrisinya membuatnya menjadi pilihan yang baik untuk dinikmati saat berbuka puasa.
8. Kurma Kholas
Kurma Kholas memiliki warna coklat keemasan dan rasa yang unik. Kulitnya cukup tebal namun dagingnya lembut, memberikan pengalaman rasa yang berbeda namun memuaskan.
9. Kurma Medjool
Kurma Medjool terkenal mahal namun memiliki komposisi yang padat, berair, dan penuh nutrisi. Distribusinya yang luas membuatnya mudah ditemukan di berbagai negara.