Meskipun seringkali dikaitkan dengan penyakit dan infeksi, tidak semua strain Escherichia coli berbahaya. Sebagian besar strain E. coli yang ditemukan dalam tubuh manusia adalah nonpatogenik dan bahkan membantu dalam pencernaan dan sintesis vitamin K.
Namun, ada beberapa strain patogenik yang dapat menyebabkan penyakit serius seperti infeksi saluran kemih dan infeksi usus.
5. Bacillus subtilis
Bacillus subtilis adalah bakteri yang sering digunakan sebagai probiotik karena kemampuannya untuk membantu dalam pencernaan, meningkatkan kekebalan tubuh, dan melawan infeksi.
Mereka juga dapat membantu dalam produksi enzim pencernaan yang membantu tubuh memecah makanan dan menyerap nutrisi dengan lebih efisien.
6. Akkermansia muciniphila
Akkermansia muciniphila adalah bakteri yang ditemukan dalam lapisan lendir usus manusia dan berperan dalam menjaga kesehatan saluran pencernaan.
Mereka membantu dalam memecah polisakarida kompleks yang tidak dapat dicerna oleh tubuh manusia, serta membantu dalam menjaga integritas lapisan lendir usus dan mencegah peradangan.
7. Lactococcus lactis
Lactococcus lactis adalah bakteri yang digunakan dalam pembuatan keju dan produk susu fermentasi lainnya. Mereka membantu dalam proses fermentasi yang mengubah laktosa menjadi asam laktat, yang memberikan rasa asam pada produk susu fermentasi dan juga berperan dalam meningkatkan daya simpan produk tersebut.
Selain itu, Lactococcus lactis juga dapat membantu meningkatkan pencernaan dan meningkatkan kesehatan usus.
BACA JUGA:6 Manfaat Kacang-Kacangan: Pilihan Sehat untuk Tubuh yang Bahagia! Ada Kesukaanmu?
Pentingnya Bakteri Baik bagi Kesehatan Tubuh
Bakteri baik berperan penting dalam menjaga kesehatan tubuh manusia. Mereka membantu dalam pencernaan makanan, sintesis vitamin, perlindungan terhadap infeksi, dan menjaga keseimbangan mikrobiota usus yang sehat.
Ketidakseimbangan dalam populasi bakteri baik dan buruk dalam tubuh dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, termasuk gangguan pencernaan, gangguan imun, dan infeksi.
Mengembangkan Populasi Bakteri Baik
Untuk menjaga kesehatan tubuh, penting untuk mengembangkan populasi bakteri baik dalam tubuh. Cara-cara untuk melakukannya termasuk mengonsumsi makanan yang mengandung probiotik, seperti yogurt, kefir, dan kimchi, serta menghindari penggunaan antibiotik secara berlebihan yang dapat membunuh bakteri baik dalam tubuh. Selain itu, mengonsumsi makanan tinggi serat dan rendah gula juga dapat membantu memelihara populasi bakteri baik dalam usus.