RADAR JABAR - Thailand adalah surga bagi para pecinta makanan dengan kekayaan rasa, aroma, dan warna. Dari makanan jalanan yang murah meriah hingga hidangan kelas atas, Thailand menawarkan pengalaman kuliner yang tak tertandingi.
Berikut adalah tujuh kuliner khas Thailand yang harus Anda coba ketika berkunjung ke negeri gajah putih ini:
1. Tom Yum
Tom Yum adalah sup pedas asam yang terkenal di Thailand. Sup ini terbuat dari bumbu-bumbu segar seperti serai, daun jeruk purut, cabai merah, tomat, dan jamur, serta bahan tambahan seperti udang, ayam, atau seafood lainnya.
Tom Yum memiliki kombinasi rasa yang kompleks, yang meliputi pedas, asam, manis, dan gurih. Sup ini adalah hidangan yang sempurna untuk menghangatkan badan dan membangkitkan selera makan.
2. Som Tam
Som Tam adalah salad papaya yang pedas dan segar yang menjadi salah satu hidangan favorit di Thailand. Salad ini terbuat dari irisan tipis papaya muda yang dicampur dengan cabai merah, tomat, kacang panjang, kacang tanah, dan udang atau ikan teri.
Rasa pedas, asam, dan gurih dari bumbu dan sausnya membuat Som Tam menjadi hidangan yang menyegarkan dan menggugah selera.
BACA JUGA:5 Negara Asia yang Terkenal dengan Wisata Kuliner Lezat
3. Kanom Krok
Kanom Krok adalah kue kelapa tradisional Thailand yang terbuat dari campuran tepung beras, santan, gula merah, dan kelapa parut. Kue ini dipanggang dalam cetakan khusus sehingga menghasilkan lapisan luar yang renyah dan lapisan dalam yang lembut dan beraroma kelapa.
Kanom Krok biasanya disajikan sebagai camilan ringan atau hidangan penutup, dan menjadi favorit di pasar-pasar malam dan warung-warung makan di Thailand.
4. Serangga Goreng
Serangga goreng, seperti belalang, jangkrik, atau larva bambu, adalah salah satu makanan tradisional yang populer di Thailand. Serangga-serangga ini biasanya digoreng renyah dan disajikan dengan bumbu pedas atau garam.
Meskipun mungkin terdengar eksotis bagi beberapa orang, serangga goreng adalah camilan yang kaya protein dan umumnya disukai oleh para petualang kuliner.
BACA JUGA:5 Kue Tradisional Indonesia dengan Kelezatan yang Mendunia! Ada Favoritmu?