RADAR JABAR - Cokelat hitam, atau yang dikenal sebagai dark chocolate, adalah salah satu makanan yang dinikmati oleh banyak orang di seluruh dunia.
Selain rasanya yang lezat, cokelat hitam juga terkenal karena manfaat kesehatannya. Di antara manfaat-manfaat itu, salah satu yang menonjol adalah kemampuannya untuk mengurangi kecemasan. Namun, manfaat cokelat hitam tidak berhenti di situ.
Berikut 5 manfaat cokelat hitam untuk kesehatan:
1. Mengurangi Kecemasan dan Stres
Salah satu manfaat yang paling terkenal dari cokelat hitam adalah kemampuannya untuk mengurangi tingkat kecemasan dan stres. Ini disebabkan oleh kandungan flavonoid dalam cokelat hitam, yang telah terbukti memiliki efek positif pada kesehatan mental.
Flavonoid tersebut dapat meningkatkan aliran darah ke otak dan merangsang pelepasan endorfin, zat kimia yang membuat Anda merasa senang dan rileks.
Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal Depression and Anxiety menemukan bahwa mengonsumsi cokelat hitam secara teratur dapat mengurangi gejala kecemasan pada individu yang menderita gangguan kecemasan.
BACA JUGA:5 Makanan yang Dapat Membantu Mengatasi Depresi
2. Meningkatkan Mood
Selain mengurangi kecemasan, cokelat hitam juga dapat meningkatkan mood secara keseluruhan. Kandungan feniletilamin dalam cokelat hitam telah dikaitkan dengan peningkatan produksi serotonin dan dopamin, dua zat kimia dalam otak yang bertanggung jawab atas perasaan senang dan bahagia.
Ketika Anda merasa cemas atau sedih, mengonsumsi sedikit cokelat hitam dapat membantu meningkatkan mood Anda dan membuat Anda merasa lebih baik secara keseluruhan.
3. Melindungi Jantung
Selain manfaat mentalnya, cokelat hitam juga baik untuk kesehatan jantung. Flavonoid dalam cokelat hitam dapat membantu meningkatkan fungsi pembuluh darah dan menurunkan tekanan darah.
Selain itu, beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa mengonsumsi cokelat hitam secara teratur dapat mengurangi risiko penyakit jantung koroner dan stroke.
Namun, perlu diingat bahwa manfaat ini hanya berlaku untuk cokelat hitam dengan kandungan kakao tinggi, bukan cokelat susu atau putih yang lebih banyak mengandung gula dan lemak tambahan.
BACA JUGA:7 Tanda Kamu Terlalu Baik