Radar Jabar - Pisang, buah yang selalu hadir dalam kebanyakan dapur, ternyata bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat yang memanjakan lidah. Olahan Pisang yang lezat ini bisa menjadi dessert atau hidangan penutup.
Dari camilan klasik hingga hidangan penutup yang kreatif, berikut beberapa resep olahan pisang yang tidak hanya lezat tapi juga bergizi.
Rekomendasi Olahan Pisang yang lezat dan Menggugah Selera
1. Pisang Goreng: A Classic Favorite
Pisang goreng adalah camilan klasik yang mudah disukai banyak orang. Untuk membuatnya, iris pisang menjadi bagian-bagian kecil, lalu celupkan ke dalam adonan tepung berisi terigu, gula, dan sedikit kayu manis. Goreng hingga kecokelatan dan nikmati camilan hangat yang renyah di luar dan lembut di dalam.
2. Pisang Bakar: Grilled Banana Delight
Pisang bakar juga merupakan pilihan camilan yang lezat dan mudah dipersiapkan. Potong pisang menjadi dua bagian, beri sedikit margarin dan taburi dengan gula, lalu panggang hingga matang.
Pisang bakar bisa disajikan dengan tambahan keju parut atau sirup manis untuk sentuhan ekstra.
3. Pisang Nugget: Unique Banana Bites
Pisang nugget adalah variasi unik dari olahan pisang. Potong pisang menjadi bagian kecil, lalu balut dengan adonan tepung roti dan gandum.
Goreng hingga kecokelatan dan sajikan dengan saus cokelat atau saus keju untuk pengalaman menyantap yang berbeda.
BACA JUGA:5 Jenis Pisang yang Paling Terkenal di Indonesia
4. Es Pisang: Refreshing Banana Ice Drink
Es pisang adalah minuman segar yang cocok untuk menikmati pisang secara berbeda. Potong pisang menjadi bagian kecil, tambahkan susu, sirup, dan es serut.
Es pisang menjadi pilihan minuman yang menyegarkan, cocok untuk menemani hari-hari panas.
5. Pancake Pisang: Banana-infused Pancake Bliss
Pancake pisang adalah hidangan sarapan yang lezat. Tambahkan potongan pisang ke dalam adonan pancake, lalu panggang hingga matang. Sajikan dengan sirup maple atau madu untuk menyempurnakan sarapan Anda.
6. Pisang Cokelat (Piscok): Banana-Chocolate Indulgence
Piscok adalah olahan pisang yang dibalut dengan cokelat dan keju. Potong pisang menjadi bagian kecil, lalu balut dengan adonan tepung dan goreng hingga kecokelatan.
Setelah itu, celupkan ke dalam cokelat leleh dan taburi dengan keju parut. Rasakan kombinasi manis dan gurih yang tak terlupakan.