RADAR JABAR- Ayam penyet merupakan hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa gurih dan pedasnya yang menggugah selera.
Berikut ini adalah resep dan cara membuat ayam penyet yang lezat untuk Anda coba di rumah. Bahan-bahan: 1 ekor ayam, potong menjadi bagian-bagian 2 sendok makan air asam jawa 2 sendok teh garam 1 sendok teh gula Minyak untuk menggoreng Bumbu Ayam: 5 siung bawang putih 3 butir kemiri 2 cm kunyit, bakar 2 cm jahe Garam secukupnya Merica secukupnya Bahan Sambal: 5 buah cabai rawit (sesuai selera) 3 buah cabai merah besar 2 siung bawang putih 1 sendok teh terasi, bakar Garam secukupnya Gula secukupnya Air jeruk limau secukupnya Cara Membuat: Langkah 1: Persiapan Ayam Lumuri potongan ayam dengan air asam jawa, garam, dan gula. Diamkan selama 15-30 menit agar bumbu meresap. Haluskan bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, garam, dan merica untuk membuat bumbu ayam. Balurkan bumbu ini pada ayam yang sudah direndam. Langkah 2: Menggoreng Ayam Panaskan minyak dalam jumlah cukup untuk menggoreng. Goreng potongan ayam hingga matang dan berwarna kecokelatan. Pastikan ayam benar-benar matang di dalamnya dan kulitnya renyah. Langkah 3: Membuat Sambal Haluskan cabai rawit, cabai merah, bawang putih, dan terasi. Tambahkan garam, gula, dan air jeruk limau sesuai selera. Aduk hingga merata dan cicipi, sesuaikan rasa bumbunya. Langkah 4: Penyajian Sajikan ayam penyet panas dengan nasi putih. Letakkan ayam di atas piring, lalu penyet atau pipihkan dengan alat penyet atau sendok. Sajikan sambal dan irisan timun sebagai pelengkap. Selamat menikmati ayam penyet lezat buatan Anda sendiri! Dengan langkah-langkah sederhana ini, Anda dapat menikmati hidangan khas Indonesia yang kaya akan cita rasa pedas dan gurih. Selamat mencoba!Resep Membuat Ayam Penyet Super Nikmat
Rabu 31-01-2024,12:51 WIB
Reporter : Fadillah Asriani
Editor : Fadillah Asriani
Kategori :
Terkait
Rabu 31-01-2024,12:51 WIB
Resep Membuat Ayam Penyet Super Nikmat
Terpopuler
Sabtu 05-10-2024,15:43 WIB
10 Jenis Buah Anggur yang Populer di Dunia dengan Rasa Lezat dan Nikmat
Sabtu 05-10-2024,19:37 WIB
5 Alasan Mengapa Permen Karet Baik untuk Kesehatan
Sabtu 05-10-2024,18:08 WIB
Rumah Produksi Miras Oplosan di Baleendah Digerebek, Polisi Sita Ribuan Botol Siap Edar
Sabtu 05-10-2024,07:12 WIB
Prediksi dan Head-to-head Cyrstal Palace vs Liverpool: Markas The Eagles Sedang Ramah bagi The Reds
Sabtu 05-10-2024,15:24 WIB
5 Manfaat Sayuran Tinggi Serat untuk Menurunkan Berat Badan, Kamu Sudah Tau?
Terkini
Sabtu 05-10-2024,21:52 WIB
Rumah Produksi Miras Oplosan di Baleendah Digerebek, Kapolsek Apresiasi Kinerja Bhabinkamtibmas dan Warga
Sabtu 05-10-2024,19:37 WIB
5 Alasan Mengapa Permen Karet Baik untuk Kesehatan
Sabtu 05-10-2024,18:54 WIB
Upacara HUT TNI ke-79 di Bogor: Penguatan Sinergi TNI dengan Masyarakat
Sabtu 05-10-2024,18:38 WIB
Inovasi Terkini! Huawei Watch GT 5 Series Hadir dengan Harga Mulai 3,5 Juta
Sabtu 05-10-2024,18:25 WIB