Resep dan Cara Membuat Mie Nyemek Ala Anak Kost

Rabu 17-01-2024,11:21 WIB
Reporter : Ismi Susi Widari
Editor : Ismi Susi Widari

RADAR JABAR - Anak kost seringkali dihadapkan pada tantangan membuat hidangan yang murah, praktis, dan tentu saja lezat.

Salah satu pilihan yang populer di kalangan anak kost adalah "Mie Nyemek." Makanan ini tidak hanya ekonomis, tetapi juga mudah disiapkan, cocok bagi mereka yang memiliki waktu dan anggaran terbatas.

Dalam artikel ini, kita akan membahas resep Mie Nyemek ala anak kost yang bisa diandalkan untuk memuaskan lidah dan dompet.

 

Berikut Resep dan cara membuat mie nyemek ala anak kost:

 

Bahan-Bahan:

  • Mie instan (pilih sesuai selera)
  • Telur ayam (1-2 butir)
  • Sayuran segar (wortel, kubis, buncis - potong kecil-kecil)
  • Bawang putih (2-3 siung, cincang halus)
  • Saos sambal (sesuai selera)
  • Kecap manis (1-2 sendok makan)
  • Garam dan lada secukupnya
  • Minyak sayur untuk menumis
  • Toping baso, sosis (opsional)
  •  

    BACA JUGA: Resep Mie Tek-Tek Ala Abang-abang Gerobakan, Gampang Dibuat di Rumah

     

    Langkah-Langkah:

  • Rebus Mie Instan: Masak mie instan seperti biasa, rebus hingga matang dan tiriskan. Hindari menggunakan terlalu banyak air agar mie tetap kenyal.

  • Tumis Bawang Putih: Panaskan sedikit minyak sayur di wajan, tumis bawang putih hingga harum dan berwarna kecoklatan.

  • Tambahkan Telur: Pecahkan telur ke dalam wajan, aduk cepat hingga telur matang dan berbentuk serpihan kecil.

  • Masukkan Sayuran: Tambahkan sayuran yang telah dipotong kecil-kecil, seperti wortel, kubis, dan buncis. Aduk rata dan masak hingga sayuran layu.

  • Campur Mie: Masukkan mie yang telah direbus ke dalam wajan. Aduk rata dengan bahan lainnya.

  • Kategori :