RADAR JABAR - Onion ring merupakan camilan yang lezat dan populer di seluruh dunia, yang mempunyai rasa yang unik dan gampang untuk dibuat.
Dengan rasa gurih dan renyah, onion ring menjadi pilihan favorit untuk dinikmati bersama saus favorit.
Berikut adalah resep praktis dan sederhana untuk membuat onion ring di rumah:
Bahan-bahan:
2 buah bawang besar, iris melingkar
1 cup tepung terigu
1 cup tepung roti
1 sendok teh bubuk bawang putih
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica
1 cup susu cair
Minyak goreng secukupnya
BACA JUGA: Resep Cumi Goreng Tepung Anti Alot
Cara Membuat:
Siapkan Bahan:
Iris bawang besar menjadi cincin setebal 1 cm.
Campur tepung terigu, tepung roti, bubuk bawang putih, garam, dan merica dalam mangkuk besar.
Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
Beri Lapisan Tepung:
Celupkan cincin bawang ke dalam campuran tepung terigu, pastikan semua bagian tertutup rata.
Setelah itu, celupkan ke dalam susu cair.
Selanjutnya, balurkan cincin bawang ke dalam campuran tepung roti hingga merata.
Goreng Hingga Keemasan:
Letakkan cincin bawang yang sudah dilapis tepung ke dalam minyak panas.
Goreng hingga kedua sisi berubah menjadi keemasan, sekitar 2-3 menit setiap sisi.
Angkat dan tiriskan onion ring yang sudah digoreng di atas kertas minyak.
Sajikan dengan Saus:
Onion ring siap disajikan. Nikmati dengan saus kesukaanmu, seperti saus tomat, mayones, atau saus barbeque.
Variasi:
Untuk variasi rasa, tambahkan keju parmesan atau rempah-rempah seperti paprika bubuk ke dalam campuran tepung roti.
Kategori :