RADAR JABAR - Chicken with Spicy Sauce merupakan hidangan yang sempurna bagi pecinta rasa pedas.
Kombinasi ayam yang lembut dengan saus pedas yang menggugah selera menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan, Anda dapat mencoba membuat hidangan ini di rumah.
Berikut adalah resep sederhana namun lezat untuk Chicken with Spicy Sauce:
Bahan-Bahan:
Dada ayam fillet, potong sesuai selera
2 sendok makan minyak sayur
3 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok makan saus cabai (sesuai selera pedas)
2 sendok makan saus tomat
1 sendok makan kecap manis
1 sendok makan kecap asin
1 sendok makan air jeruk nipis
1 sendok teh gula pasir
Garam dan merica secukupnya
Daun bawang, iris halus untuk taburan
Biji wijen sangrai sebagai hiasan (opsional)
BACA JUGA: Resep Sederhana Lezatnya Udang Bumbu Asam Manis
Langkah-langkah:
Panaskan minyak sayur dalam wajan dengan api sedang.
Tumis bawang putih hingga harum dan kecokelatan.
Masukkan potongan daging ayam fillet ke dalam wajan, aduk rata hingga ayam berubah warna.
Tambahkan saus cabai, saus tomat, kecap manis, kecap asin, air jeruk nipis, gula pasir, garam, dan merica. Aduk rata hingga bumbu meresap ke dalam daging ayam.
Biarkan ayam matang dan saus meresap selama beberapa menit dengan api kecil hingga saus mengental.
Taburi potongan daun bawang dan biji wijen sangrai untuk memberikan aroma dan tampilan yang menarik.
Angkat Chicken with Spicy Sauce dari wajan dan sajikan di atas piring saji.
Tips:
Jika Anda menyukai hidangan lebih pedas, tambahkan saus cabai sesuai dengan selera Anda.
Sajikan Chicken with Spicy Sauce bersama nasi hangat atau mie untuk pengalaman makan yang lebih nikmat.
Dengan resep sederhana ini, Anda dapat menikmati Chicken with Spicy Sauce yang lezat dan memuaskan selera pedas Anda. Selamat mencoba!