Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kunyit putih dapat memberikan efek positif pada kesehatan mental. Kurkumin dapat meningkatkan kadar serotonin dan dopamin, neurotransmitter yang berperan dalam regulasi suasana hati.
Dengan demikian, konsumsi kunyit putih dapat membantu mengurangi gejala depresi dan kecemasan pada beberapa individu.