Radar Jabar - Malam Tahun Baru adalah waktu yang tepat untuk berkumpul bersama keluarga dan menikmati hidangan lezat.
Salah satu hidangan yang bisa Anda sajikan adalah ayam panggang. Berikut adalah cara membuat ayam panggang yang lezat untuk merayakan Malam Tahun Baru.
Dengan bumbu yang kaya rasa, ayam panggang ini akan menjadi pilihan yang sempurna untuk memeriahkan momen spesial ini.
Bahan-bahan:
1 ekor ayam utuh
2 sendok makan kecap manis
2 sendok makan minyak goreng
1 sendok makan garam
1 sendok makan merica bubuk
2 siung bawang putih, haluskan
1 sendok makan air jeruk nipis
Cara membuat:
1. Persiapan Ayam
Pertama-tama, bersihkan ayam dengan baik dan pastikan untuk membuang bagian dalamnya. Cuci ayam secara menyeluruh dan tiriskan agar tidak ada air yang berlebih.
2. Campuran Bumbu
Dalam sebuah wadah, campurkan kecap manis, minyak goreng, garam, merica bubuk, bawang putih yang telah dihaluskan, dan air jeruk nipis.
Aduk rata hingga semua bumbu tercampur sempurna. Pastikan untuk menyesuaikan jumlah bumbu sesuai dengan selera Anda.
BACA JUGA:5 Resep Bumbu Marinasi Ayam yang Lezat dan Gurih untuk Menyambut Tahun baru 2024