Cara Membuat:
Blen mangga hingga halus.
Kocok whipping cream hingga mengembang.
Pisahkan putih telur dan kuning telur, kocok kuning telur dengan gula.
Campurkan puree mangga ke dalam campuran kuning telur.
Masukkan whipping cream ke dalam campuran mangga secara perlahan.
Kocok putih telur hingga kaku, lalu tambahkan ke dalam campuran mangga.
Sajikan sebagai mousse yang lembut dan creamy.
Keunikan: Mousse ini memberikan cita rasa mangga yang lembut dan beraroma. Cocok untuk hidangan penutup istimewa.
6. Mango Ice Cream Smoothie
Bahan:
Mangga
Susu
Es krim vanilla
Es batu
Cara Membuat: