8. Pozole: Sup Tradisional dengan Sentuhan Meksiko
Pozole adalah sup tradisional ala Meksiko yang terbuat dari bubur jagung yang dicampur dengan daging dan bumbu khas Meksiko.
Dengan cita rasa yang kaya dan kuah yang gurih, pozole sering disajikan pada acara-acara khusus dan menjadi hidangan favorit di keluarga Meksiko.
9. Fajita: Hidangan Panggang yang Menggoda Selera
Fajita adalah daging panggang yang disajikan dengan roti tortilla, sayuran, dan saus. Kelezatan daging panggang yang dipadukan dengan rasa segar dari sayuran dan saus memberikan pengalaman makan yang memuaskan dan memanjakan lidah.
10. Chilaquiles: Sensasi Tortilla Jagung yang Menggoyang Selera
Chilaquiles adalah tortilla jagung yang dipotong menjadi empat bagian dan disajikan dengan saus tomat, keju, dan krim asam.
Biasanya disajikan sebagai sarapan, chilaquiles memberikan sentuhan pedas dan gurih yang pas untuk memulai hari.
Makanan khas Meksiko ini tidak hanya lezat, tetapi juga mencerminkan warisan budaya dan tradisi kuliner yang kaya. Selain itu, keberagaman makanan Meksiko membuatnya mudah ditemukan di berbagai restoran dan pedagang jalanan di seluruh dunia.
Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba makanan khas Meksiko saat berkunjung ke negara ini atau mencoba membuatnya di rumah.
Rasakan kelezatan kuliner Meksiko yang memikat dan beranikan diri untuk menjelajahi keunikan rasa yang ditawarkan oleh setiap hidangan.