Resep Praktis Tumis Jamur Champignon: Lezat, Cepat, dan Sederhana

Potong paprika merah dengan cara dipotong dadu. Kemudian serut wortel dan potong kecil-kecil.

Menumis Bahan Utama:

Panaskan sedikit minyak sayur dalam wajan atau penggorengan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan berwarna keemasan.

Tambahkan Sayuran

Masukkan jamur champignon ke dalam wajan, aduk rata, dan biarkan hingga jamur mengeluarkan air dan empuk. Tambahkan wortel dan paprika, aduk merata hingga sayuran mulai layu.

Bumbui dengan Saus

Tuangkan saus tiram, kecap manis, dan kecap asin ke dalam tumisan. Kemudian aduk rata hingga wangi.

Beri garam dan merica secukupnya sesuai selera. Aduk rata dan biarkan tumisan hingga sayuran matang tapi tetap renyah.