Radar Jabar – Saat ini sedang ada fenomena viral dari dunia kuliner tepatnya hidangan berupa makanan olahan ayam. Makanan tersebut adalah nugget yang mana tepatnya bernama nugget bubble crumbs.
Hidangan nugget bubble crumbs sedang menjadi viral setelah banyak disukai karena bentuk unik dan rasa yang ditawarkannya. Nugget jenis dilapisi menggunakan lapisan tepung panir atau bread crumbs, berbeda dengan jenis nugget pada umumnya.
Untuk dalam hal rasa, makanan viral tersebut terasa gurih dan juicy, lalu juga tetap kuat renyah walau sudah dingin. Nugget viral ini memiliki tekstur renyah di luar tapi empuk di bagian dalamnya.
Untuk Anda yang tertarik membuatnya di rumah, berikut bisa melihat resep dan cara membuat nugget bubble crumbs yang akan kami jelaskan.
Resep dan langkah membuat Nugget Bubble Crumbs viral yang renyah dan lezat
Bahan-bahan:
500 gram dada ayam
2 siung bawang putih
2 bawang merah
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica
1/2 sendok teh bubuk kaldu ayam
1 butir telur
1 sendok makan tepung tapioka
1 sendok makan tepung maizena
3 potong roti
Cara membuat Nugget Bubble Crumbs Viral:
1. Bersihkan dada ayam lalu haluskan hingga halus. 2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, lalu haluskan hingga halus dan masukkan ke dalam mangkuk berisi ayam yang sudah diblender. 3. Tambahkan garam, merica, kaldu ayam bubuk, telur, tepung tapioka, dan tepung maizena ke dalam mangkuk lalu aduk rata. 4. Blender irisan roti hingga menjadi remah-remah. 5. Ambil sedikit adonan ayam lalu bentuk menjadi nugget. 6. Gulung nugget ke dalam tepung panir hingga terlapisi seluruhnya. 7. Ulangi sampai semua adonan ayam habis. 8. Panaskan minyak dalam wajan dan goreng nugget hingga berwarna cokelat keemasan. 9. Sajikan nugget selagi masih panas dan renyah.
Demikian artikel resep nugget bubble crumbs yang lengkap beserta cara membuatnya sebagaimana kami lansir dari berbagai sumber. Selamat mencoba memasak di rumah dan semoga hasilnya sukses sob!
Sumber: Fimela dan pelbagai sumber.