Radar Jabar - Es krim adalah salah satu makanan penutup yang paling digemari di seluruh dunia. Dalam artikel ini, kita akan memandu Anda langkah demi langkah tentang cara membuat es krim sendiri di rumah. Dengan resep yang sederhana dan beberapa peralatan dasar, Anda dapat menikmati es krim segar yang lezat kapan pun Anda mau.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum kita mulai, pastikan Anda memiliki semua bahan berikut:
Gelar krim: Anda memerlukan sekitar 2 cangkir gelar krim. Pastikan krim ini dalam keadaan dingin.
Susu: 1 cangkir susu cair.
Gula: 3/4 cangkir gula pasir.
Telur: 4 butir telur ayam, kuningnya saja.
Vanili: 1 sendok teh ekstrak vanili.
Garam: Setengah sendok teh garam.
BACA JUGA:Resep dan Cara Membuat Tahu Cabe Garam yang Gurih dan Pedas, Mudah dan Nikmat!
Langkah 1: Menyiapkan Bahan
Pertama-tama, pastikan semua bahan Anda sudah disiapkan dan siap digunakan. Pastikan telur Anda sudah dipisahkan dari putihnya.
Langkah 2: Campurkan Krim dan Susu
Pada langkah ini, Anda perlu mencampurkan gelar krim dan susu cair dalam sebuah panci. Panaskan campuran ini dengan api sedang sambil terus diaduk. Jangan sampai campuran mendidih, cukup panaskan hingga campuran menjadi hangat.
Langkah 3: Kocok Kuning Telur dan Gula