Radar Jabar – Sea salt coffee bisa menjadi pilihan minuman menarik bagi pencinta kopi jika bosan meminum varian kopi-kopi yang itu-itu saja. Berikut ada resep dan cara membuat sea salt coffee yang mudah untuk Anda racik sendiri.
Untuk yang belum tahu, sea salt coffee adalah minuman kopi dingin beserta topping krim sea salt. Minuman bercita rasa khas yaitu asin serta manis dari kopi kental tersebut berasal dari Taiwan.
Minuman kopi satu ini pun sempat hits di kalangan coffee lovers dengan kerap banyak dipesan di kedai-kedai kopi. Sebagai salah satu minuman paling populer di dunia, lazim jika setiap varian kopi sangat disukai dan menjadi minuman pilihan saat berkumpul dengan orang tersayang.
BACA JUGA:Yuk Manjakan Lidahmu Dengan Resep Strawberry Shortcake
Namun Anda tidak harus selalu mengunjugi kedai kopi apabila ingin menikmati kopi lezat seperti sea salt coffee. Ada resep serta cara membuat minuman tersebut di rumah, demikian sebagaimana dilansir dari Fimela.com berikut ini.
Bahan-bahan membuat sea salt coffee:
- Kopi hitam dingin (300 ml), bisa menggunakan kopi seduh yang kemudian didinginkan - Whipped cream bubuk (100 gr) - Gula pasir (dua sendok makan) - Garam laut dan es batu secukupnya
BACA JUGA:Resep Jus Sirsak Sehat untuk Penderita Diabetes
Cara membuat sea salt coffee:
1. Langkah pertama, campurkan whipped cream dengan air es dan garam laut dalam mangkuk. 2. Kocok menggunakan mixer atau whisk hingga mengembang dan berbusa lembut, lalu sisihkan.
3. Larutkan gula pasir pada sedikit air panas, tambahkan ke dalam kopi hitam dingin. Lanjut aduk rata.
4. Tuang es batu sesuai selera ke dalam gelas saji.
5. Setelah itu masukkan kopi hitam ke dalam gelas sampai sekitar ¾ bagian.
6. Sendok whipped garam laut dan taruh di atas kopi dengan merata, sea salt coffee pun siap dihidangkan.
Sea salt coffee akan semakin enak saat disantap selagi dingin. Selain itu Anda yang suka bisa menaburkan bubuk kopi di atas minumannya.
Demikian artikel kali ini tentang resep dan cara membuat sea salt coffee yang bercita rasa gurih dan nagih. Melihat dari bahan-bahan yang perlu disiapkan dan langkah-langkah pembuatannya, tidak akan sulit bukan dalam membuatnya? Selamat mencoba!