RADAR JABAR - Es timun serut jeruk nipis adalah minuman segar yang populer di Indonesia, terutama pada musim panas.
Minuman ini tidak hanya lezat, tetapi juga baik untuk kesehatan Anda. Timun dan jeruk nipis memiliki banyak manfaat kesehatan, dan ketika dikombinasikan dalam es timun serut, mereka menciptakan minuman yang menyegarkan dan bergizi.
Berikut adalah resep es timun serut jeruk nipis yang baik untuk kesehatan Anda:
Bahan-bahan:
- 2 buah timun, dikupas dan dipotong tipis
- 2 buah jeruk nipis, peras airnya
- 2-3 sendok makan madu (atau sesuai selera)
- Es batu secukupnya
- Air secukupnya
BACA JUGA:Resep Minuman Segar dari Mentimun untuk Menurunkan Kolesterol dan Darah Tinggi
Cara Membuat:
1. Siapkan Timun dan Jeruk Nipis
- Cuci bersih timun dan jeruk nipis di bawah air mengalir.
- Kupas timun dan potong tipis-tipis. Anda dapat menggunakan alat perajang atau mandolin untuk hasil yang lebih konsisten.
- Peras jeruk nipis untuk mendapatkan jusnya. Saring jus jeruk nipis untuk memisahkan bijinya.
2. Campurkan Bahan Utama
Dalam sebuah mangkuk besar, campurkan potongan timun, jus jeruk nipis, dan madu. Madu akan memberikan rasa manis alami pada minuman ini. Jika Anda menginginkan minuman yang lebih manis, tambahkan madu sesuai selera.
3. Blender dan Saring
- Masukkan campuran timun, jus jeruk nipis, dan madu ke dalam blender.
- Tambahkan beberapa es batu untuk memberikan kelezatan dan kelembutan pada minuman ini.
- Blender semua bahan hingga halus dan tercampur dengan baik.
- Setelah itu, saring campuran ini untuk memisahkan serat timun yang kasar dan biji jeruk nipis yang mungkin masih ada.
4. Hidangkan Es Timun Serut Jeruk Nipis
- Tuangkan es timun serut jeruk nipis ke dalam gelas besar yang sudah berisi es batu.
- Anda dapat menambahkan irisan timun atau seiris jeruk nipis sebagai hiasan.
- Nikmati minuman segar ini segera!
BACA JUGA:4 Resep Minuman yang Membantu Meratakan Perut Buncit, Dijamin Manjur!
Manfaat Kesehatan:
Kaya Antioksidan
Jeruk nipis mengandung vitamin C yang tinggi, sebuah antioksidan alami yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda.
Menyegarkan
Timun adalah buah yang memiliki kandungan air tinggi, sehingga dapat membantu menjaga tubuh Anda tetap terhidrasi pada hari yang panas.
Pencernaan
Serat dalam timun membantu memelihara kesehatan pencernaan Anda dan mengurangi risiko sembelit.
Kulit Sehat
Jeruk nipis mengandung vitamin C dan antioksidan yang baik untuk kulit Anda, membantu mengatasi kerusakan akibat paparan sinar matahari dan penuaan dini.