Radar Jabar - Buah mengkudu, meskipun memiliki rasa dan aroma yang khas, dapat diubah menjadi hidangan lezat dan bergizi yang akan memanjakan lidah Anda.
Inilah beberapa resep menarik yang memanfaatkan buah mengkudu dengan cara yang kreatif:
1.Jus Mengkudu dan Apel yang Segar
Ambil buah mengkudu matang dan beberapa buah apel yang sudah dipotong. Campurkan keduanya dalam blender, tambahkan es batu dan air secukupnya.
Proses hingga lembut, lalu saring untuk mendapatkan jus segar. Tuangkan dalam mangkuk, dan untuk sentuhan ekstra, tambahkan potongan buah apel dan bahkan irisan jeruk yang akan menambahkan aroma dan rasa lezat.
BACA JUGA:Buah Kaya Manfaat! Ini 5 Resep Olahan Mengkudu yang Sehat, Enak, dan Mudah Dibuat
2.Tumis Daun Mengkudu yang Gurih
Potong daun mengkudu dan tumis dengan bumbu-bumbu favorit Anda seperti bawang putih, cabai, dan garam. Tumis hingga daun layu dan matang, menghasilkan hidangan yang gurih dan menggugah selera.
3.Kupadan Segar dan Manis
Kupadan adalah campuran segar yang menggabungkan potongan buah mengkudu dengan buah lain seperti apel atau jeruk nipis.
Tambahkan sedikit gula atau madu sesuai selera untuk menambahkan kelezatan alami.
BACA JUGA:13 Khasiat Buah Mengkudu Bisa Menangkal Asam Urat? Bukan Buah Biasa !