Potong daging kurban menjadi potongan kecil dan rebus dengan sayuran seperti wortel, kentang, dan daun bawang.
Tambahkan pula bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, lada, dan garam.
Biarkan sup mendidih hingga semua bahan matang dan kuahnya kental. Sajikan sup sop daging dengan taburan bawang goreng dan sepiring nasi hangat.
Itulah beberapa rekomendasi menu lezat yang bisa Anda sajikan dari daging kurban saat merayakan Hari Raya Idul Adha.
Semoga hidangan-hidangan tersebut dapat menambah kehangatan dan kebersamaan dalam momen spesial ini. Selamat merayakan Idul Adha!